香洲埠 | 岭南庭院,万物皆可备
【摘要】
岭南为中国的一个特定的环境区域,所谓岭南,是指五岭以南,五岭包括越城岭、都庞岭、萌渚岭、骑田岭、大庾岭,它又称南岭。《晋书·地理志下》将秦代所立的南海、桂林、象郡称为“岭南三郡”,则明确了岭南的区域范围,包括了今广东、海南、广西的大部分和越南北部。
岭南境内地形复杂,有山地、丘陵、台地、平原等,其地表形态呈现着南岭北峙,地势南倾的地势;其丘陵广布,河网纵横,港湾众多,可谓一水乡泽国;且岭南地处亚热带,日照时间长、高温、多雨、潮湿,具有热带亚热带季风海洋性气候特点。
自然环境是人类社会生存发展的基础,也是文化存在发展的必备条件,任何文化都是在一定的自然环境中产生、发展并受其制约和影响。岭南的地理环境和热带、亚热带的自然生态环境,以及受中国传统文化支配极弱的地理位置,最终使得岭南形成了有异于中国传统的建筑文化。
岭南复杂多元化的地表形态以及偏离中原统治的地理位置,使得岭南建筑文化具有着不拘一格,博采众长的神髓。岭南建筑从不拘泥于某种形式,只要“万物皆备于我”,便可接纳融合,唯我所用。在长期的生活实践中,岭南人大胆地吸收荆楚文化、吴越文化以及中原文化,结合自身自然气候条件,创造出了独属于自己的传统建筑形式。
如岭南庭园的营造,与江南园林中建筑做点缀、景色占主体不同,岭南庭园通常以建筑空间为主,住宅与园林融为一体,使用与休闲并重,带有很强的居家使用特征,而不仅仅是追求精神方面的享受。且受制于多变的地表形态,通常庭园面积较小,于是在建筑手法上,形成了以沿着园林用地边线成群连续构筑房屋的建筑构造,被称之为“连房广厦”,而建筑之间,则是别有生趣的内庭园林空间。
如建于清代的广州西关小画舫斋,在布局上四周布置回廊和楼房,中间为庭院,虽用地不大,但巧妙地安排了住宅、书斋、戏台和庭院,活泼轻巧,别有洞天,而小桥流水,古木花藤则带给人们无穷的遐思。
岭南气候最大的特点是高温、多雨、潮湿、多蚊虫,对于这样的气候条件,岭南建筑有其独到的解决方式。为了解决潮湿问题,岭南建筑采用了石柱础、高柱础、底层架空等方式,甚至以石柱、石梁来代替传统木柱、木梁的情况也颇为常见。
岭南地区,受台风影响,风雨比中原猛烈,俗称“横风横雨”,雨水有可能在风力作用下渗入凹面屋面缓坡部分的瓦隙,俗称“反水”,因此岭南建筑的屋面,一般不采用凹面屋面而采用直坡屋面。
而在香洲埠项目中,为了预防风雨侵蚀,所有与风雨接触的建筑构建都换成铜或其他防侵蚀建材,如屋前的吊檐就是。因为岭南日照足,平常油漆没晒几天就会起皮,于是香洲埠就采用了现代化材料——水性漆,完全解决了气候带来的问题。
又如香洲埠岭南建筑中的锅耳墙,不仅起着防火的作用,而且能够遮阳使屋面减少日晒,更有着岭南亲水文化的象征意义。
“天人合一”是中国传统哲学中的一个核心命题,指人与自然、人与社会、人的身心的和谐统一,在建筑思想中,则表现为追求“人——建筑——自然环境”的和谐统一,主张整个环境在形式和功能上与人的要求相适应。
而岭南多样复杂的地表环境,要求建筑必须顺应地域和自然环境,这使得岭南建筑天生便具有“天人合一”的基因。如岭南城镇格局多不规则,街道多顺应河流和山丘走向,曲直相宜,还利用山坡地的高差,分层筑台,在台地上建房,巧妙地把建筑与自然融合,使天、地、人三者合一。
在潮汕地区,山墙样式非常讲究,手法特别丰富,有金、木、水、火、土五种山墙形态,把自然界的“五行”要素放在屋顶上,以求得建筑的天人合一。
又如香洲埠建筑中的天井形式,“天井”的原意是“露天的水井”,让井口直接朝天,使水井能够接受天上的雨露和日光,同时散发井中的霉气。这种“天”和“井”的质能交换使天井的水冬暖夏凉、洁净卫生。建筑的天井继承了露水天井的优点外,更有着一些特殊的意义。
在古代,雨水在人们的生存中扮演着十分重要的位置,逐渐人们便视水为财,而南方多雨,犹如天降甘露,雨水从屋顶四周流下来,落入天井,汇进暗渠而排出屋外,来有影去无踪,被称作“四水归堂”。在这里,“天人合一”得到着充分的体现。
“近代以来,岭南建筑在与兼具先进性与侵略性的西方建筑文化发生碰撞与融合时,显示出开放与创新的品格”中国民族建筑研究人唐孝祥说。这一时期,大量中西合璧的建筑在岭南不断呈现,成为中国建筑近代转型的历史见证,这其中的典型代表为岭南骑楼和开平碉楼。
骑楼作为岭南近代建筑的独特景观,于近代以来曾一度引领了岭南建筑的新潮流。骑楼产生的根源在于商业发展的需要,设置的主要目的则是“以利交通”,通过人车分流,最大程度的提高传统商业空间的通畅性。
骑楼楼顶矗立的尖顶塔楼、正面墙顶挑出的拱形雨篷以及山墙、廊柱、门窗装饰和浮雕等,杂糅着“古典主义”“巴洛克”“洛可可”等建筑风格,可谓兼收并蓄,融汇中西。
清末民初由华侨兴建的开平碉楼,与租界西方建筑侵略性植入不同,它是侨乡主动吸收西方建筑文化的结果。开平碉楼为多层建筑,坚固厚实,墙上设有射击孔,防御性强。碉楼上部极具表现力,充满了穹顶、山花河柱式等西方建筑元素,形成了千楼千面的壮丽景观。
开平碉楼作为防御功能的居住建筑,广泛采用中西方不同时期的建筑风格,“中国宫殿式、亭阁式”“西方古罗马拱廊式、穹窿式”“文艺复兴”“巴洛克式”甚至伊斯兰的建筑风格,多种风格完美地组合在一起,兼容并蓄,博采众长,被誉为“世界建筑大观”。
中国岭南建筑文化源远流长,透过这些精妙绝伦的岭南建筑,我们不仅能感受到岭南建筑的文化神髓,更能窥见到华夏民族“天人合一”的哲学思维和审美意识,可谓具有无可比拟的文化艺术价值。
香洲埠,136席国粹级四合院落,融汇川、徽、晋、海派、岭南五大建筑流派精髓,谓之中国当代建筑艺术之代表,其无数岭南精妙建筑,待您细细品味!
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