贺岁酒热销，水井坊推高端新品开打春节抢位战

作者: 企业信息   

近年来，以茅台为首的生肖酒火爆，从而将生肖酒和贺岁酒的价格和市场彻底带热。五粮液、洋河、泸州老窖、郎酒等知名酒企也相继跟进，杀入该市场展开对于春节市场的抢位战。

(茅台猪年生肖酒)

今年，水井坊也跑步进场，推出典藏大师版金狮装和生肖酒晶猪装贺岁产品组合，除了采取一贯的高端路线，还采取了电商平台首发“预售”的方式，以此谋求新的流量和市场增长。

生肖酒市场走俏，水井坊分羹

据了解，白酒企业开启生肖酒、贺岁酒，最初是以一款旺季的补充产品出现，短线地抢夺春节礼品市场。

从2014年起，茅台就开始根据相应的农历生肖推出定制酒，相继发行了马、羊、猴、鸡、狗年的生肖酒产品。直至近两年，生肖酒市场突然火爆起来。以2017丁酉鸡年为例，当年一瓶鸡茅的出厂价为1599元，而线下流通价格则最高直逼5000元大关。

受到茅台一路走高的价格影响，生肖酒贺岁酒的方式被白酒企业看中，春节市场贺岁酒生肖酒的争夺战也由此展开。

在2017年，五粮液推出鸡年生肖酒，同样目标直指贺岁市场。洋河、泸州老窖、郎酒也先后推出类似产品。

(五粮液鸡年生肖酒)

2019年，水井坊推出了典藏大师版金狮装和生肖酒晶猪装贺岁产品组合，其中，晶猪装定价2399元/瓶;而作为典藏大师新春升级版的金狮装则定价1088元，这两款产品既是水井坊将新年的福化进行具体的产品表达，另一方面，也是水井坊一贯采取的高端战略的延续。

(典藏大师新春升级版金狮装新品)

(水井坊首款生肖酒晶猪装新品)

事实上，酒业调整期以来，水井坊一直坚持高端战略获得良好的回报。从2018年上半年财报来看，水井坊实现营业收入约为13.36亿元，较上年同期增长58.97%;归属于上市公司股东净利润约为2.67亿元，相较于2017年上半年的1.14亿元，涨幅高达133.59%。

水井坊对于营收增长的原因解释为，主要系本期核心产品销量增长，导致收入相应增加所致。而通过经营数据也能够看出，水井坊的高档产品营收增长幅度惊人，达到了60.19%。

水井坊总经理范祥福在接受采访时表示，未来将继续聚焦次高端以及高端市场，并通过品牌内涵、渠道建设和人才发展上的继续投入，实现健康可持续发展的情况。

金狮装凸显质感，晶猪装造型独特，两款新品助攻贺岁市场

事实上，水井坊的高端战略不乏实际控制人帝亚吉欧的加持。做为国际烈酒巨头，帝亚吉欧旗下拥有横跨蒸馏酒、葡萄酒和啤酒等一系列顶级酒类品牌，而水井坊亦是其中的一颗明珠。

在600余年前，水井街酒坊在古成都城中心水井街开窖建坊，引岷江上游水，前庭当垆、后庭酿酒，是古代酿酒作坊与酒肆的典型实例，堪称“第一坊”。

因此，水井坊成为国内唯一拥有“双遗产”文化的白酒企业，一是物质文化遗产就是水井街酒坊遗址(现水井坊博物馆);其次是国家级非物质文化遗产，即水井坊酒传统酿造技艺以及酒坊9代大师，这也是水井坊的高端战略最有力的背书。

既拥有传统酿酒技艺，又获得顶级洋酒巨头的加持，水井坊的产品品质可想而知。

在此基础上，水井坊此次推出的两款新品各有特点，金狮装可谓“金”典升级，是行业内首款金箔产品，在市场大单品典藏大师版的基础上做延伸。中国人传统印象中“金”本身就是贵气的代名词，金狮装特地以含金量超过97%之南京金箔来装点瓶身狮首，凸显质感;而晶猪装则是水井坊首款生肖纪念产品，晶猪蕴藏于美酒之中造型独特，与业内一般生肖酒用艺术画作加持的方式区隔明显，很有差异化;1800昼夜时光酝藏，成就特调53°典藏酒体的卓越品质，晶猪装则是以八年酝酿甄选优质酒体，度数定格在少有的54度二者均为高度美酒，适合收藏馈赠。

值得注意的是，这两款限量发售的新品“首秀”都选择了在电商平台。在12月12日，晶猪装在水井坊会员精品店预售活动中遭遇抢购。紧随其后，水井坊携手京东正式向公众发售晶猪装，同样受到了消费者的热烈追捧。稍后，水井坊更是选择携手阿里，利用其全域营销策略，联动线上线下资源以及大数据分析能力，进行精准营销。而水井坊也成为了首家借助阿里全域资源玩转新零售的白酒企业，引领白酒行业创新营销模式。

(金狮装瓶身狮首金箔贴饰)

(晶猪装生肖小猪“卧藏”瓶中)

在这一轮的高端白酒春节抢夺战中，水井坊无疑拿了两张王牌。结合水井坊前三季度超21亿营收，同比实现45%的高增长势头来看，再加上这两款”非常规”武器在春节旺季市场的助攻，水井坊在新年有望再度迎来“开门红”。

企业信息