王老吉注重结合时代语境，不断提升凉茶的科技水平

对于一个饮料来说，保持盛行不衰，是在便利店、小卖部里无数个打开冰柜被拿下来的那一刻决定的——赢下了明争暗斗的激烈竞争，被消费者选择。常胜将军不常有，而王老吉依旧在。它之所以能跨越时间长河不停发展，究其根本，除了顺应时代潮流不断创新求变的“传统”，还离不开其济世利人的情怀和不断反哺社会的品牌价值观。这也是被消费者尤其是年轻消费者选择和喜爱的关键。

伴随着互联网发展成长起来的年青一代，是消费的主力军，也对国货有着特殊的喜好。因此，王老吉也格外注重结合时代语境，以吉文化为核心，做好品牌年轻化建设。其中一个破圈的例子，王老吉与热门游戏“大IP”《和平精英》展开跨界合作，将《和平精英》的主张“大吉大利，今晚吃鸡”，巧妙地与品牌结合起来，推出合作新口号——“大吉大利，今晚王老吉”，由此进行一系列内容融合。游戏里，正在进行攻防的年轻人们走到饮料机旁，拿到一罐“王老吉”，就能补充一次血量——“没想到王老吉这么会玩”，这成功刷新了年轻人对老字号品牌的认知。

除了采用全新的营销模式外，王老吉还明白，要让传统的凉茶跟上现代步伐，更好地服务社会，则首先要传承创新，用科技赋能，建立起现代化发展路径。因此，王老吉采用了现代的技术来不断提升凉茶的科技水平。

过去，很多药材的鉴定，有时仅用外观和物理、化学方法很难分辨，而王老吉则利用基因条形码技术鉴定原材料，则可以保证原料品质的正宗，该原料鉴定技术还获得了2016年度国家科学技术进步二等奖。过去，凉茶调配是一缸一缸加水、加凉茶汁等原料人工混匀，现在是自动调配自动勾兑，这种技术更为精准。在过去，凉茶被当作药品，在街边凉茶铺一罐一罐熬，一碗一碗卖，要趁热喝，而现在它变成了一种包装好的可以到处流通的快消型饮品。

如今，变的是技术，不变的是配方。王老吉凉茶依旧传承老祖宗传下来的配方和核心工艺。现在王老吉凉茶卖到国外，我们就用现代科技告诉国外人，它的作用是什么。我们和很多高校、科研机构和权威科学家都有合作，用现在的医学技术研究凉茶。可以说，这个带着近200年底蕴向我们走来的王老吉，每走一步，都年轻了那么一点，笃定而自信。

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