澳优乳业颜卫彬做客新华社：用全球资源做品牌

纵观整个乳品行业，澳优的产业布局、全球布局可谓是一个很独特的标签。作为一家从湖南长沙起步的乳企，澳优是如何一步步走出国门，在全球设立10座工厂，同时把产品销售至全球60多个国家和地区的呢？

近日，澳优乳业股份有限公司董事会主席颜卫彬做客新华社高端访谈节目，为大家进行了解密，以上是访谈实录。

主持人：大家好，欢迎来到新华社《中国名牌》高端访谈。今天我们邀请到的品牌建设杰出代表是澳优乳业股份有限公司董事会主席颜卫彬。

颜总，您好!非常欢迎您来我们的栏目，跟大家打个招呼吧。

颜卫彬：大家好，我是澳优乳业的颜卫彬，谢谢。

主持人：颜总，您好!婴幼儿奶粉应该是澳优的主打品牌，但是据了解，近些年国内新生人口的数量呈现下降趋势。澳优如何应对这一挑战?

颜卫彬：虽然新生孩子的数量在下降，但是整个市场的总量还是没有发生大的下滑。这个时候更是头部企业集中化发展的好机会。澳优一方面做好品质，把高端化发展作为一个方向;(同时，我们)更是在细分(领域)里发力，把羊奶粉、有机奶粉作为公司重要的发展方向;第三，我们把营销网络进一步下沉，在地级、县级甚至乡镇级的市场里获得更多的市场份额;第四，我们把产品线进一步延展，从以前的孩子向成人发展，学童、成人这块(消费市场)奶粉的发展速度还是不错的;第五，(我们)不仅仅看到中国(市场)，还看到了全球市场，所以加大了在全球市场的开发(力度)，在全球市场获得更好的发展机会。

主持人：随着消费升级，我们感觉现在乳品行业其实更偏向于高端发展，品牌定位向高端开始倾斜。请问是这样吗?

颜卫彬：整个消费都在升级，对孩子的投入是我们中国的传统，大家是不会在这块减少投入的。

主持人：澳优2019年首三季正面盈利预告显示，销售业绩稳健增长。那么在竞争非常激烈的乳品行业，您认为澳优的“法宝”是什么?

颜卫彬：澳优2019年(销售业绩)增长了，肯定不只是2019的功劳，是前几年努力的功劳。前几年，我们非常(注重)在上游领域发力，做好全球产业链布局。现在我们在欧洲、澳洲、新西兰都有自己的完整供应链，这样能够保证企业的发展。第二，我们在研发领域不断创新，创造出更多、更新的产品的来满足消费者的需求。第三，公司把质量控制放到第一位，这么多年我们(投入)市场的产品的质量是非常可靠的，历次抽检都说明产品没有问题，(我相信)好产品还是会说话的。(第四)，公司调动了全员的积极性，抓好员工的培训，抓好澳优的创新型合伙人制度，把我们整个管理团队和全员的积极性充分调动起来;(第五)，我们在发展技术的同时，在营销创新这块也做得非常好。我们这几年抓好了在数字化、智慧化领域的精准营销，抓好了整个会员体系建设，更好地为会员提供服务。也就是说不仅要有好产品，还要有好的服务让大家满意。(第六)，我们还和整个经销商以及门店联合在一起，结成非常强的统一战线，这样就会有很大的力量一起在市场上进行推广，加快公司的发展(速度)。

主持人：您刚刚提到智能化和数字化，这确实是现在企业发展的趋势，澳优有没有这方面的具体案例，您方便分享一下吗?

颜卫彬：比如，我们在选择奶粉的销售环境时，采取了精准的会员营销方式，每一罐奶粉都有二维码，一方面是能够更好地对整个产品质量进行跟踪，更重要的是能够知道产品到哪里去了，都被谁消费掉了，这样我们就可以对产品的品相、区域以及消费者进行深度分析以及数据挖掘，能够让营销更有针对性。

主持人：有一个现象我们确实不得不正视，目前国内很多消费者其实还是倾向于购买一些国外的乳品，您认为如何让国人先认可我们自己的品牌?

颜卫彬：我觉得像我们这样从中国发展起来的品牌要想走向国际，必须把初心守好，我刚刚上楼也看到“不忘初心、牢记使命”(这八个字)。首先，什么是初心?(保障)产品质量是我们的初心，我们要不断地提升产品质量;第二，要在品牌建设方面有一些新思路，妈妈(群体)现在大都是年轻人，85后甚至90后了，大家对事情的喜好度是不一样的。如何更好地懂得消费者的心智，采取现代年轻消费者所喜闻乐见的方式进行传播，是比较重要的一件事情。我们企业的品牌传播更是注意内容的传播和传播形式的创新，不仅是把内容的输出作为一个重要方面，还会把大家的参与作为一个重要方面，这样品牌建设也会更有针对性，更有温度，能够把大家团结起来。

主持人：您刚刚提到年轻人消费群体，他们也被称为新生代消费群体。澳优在应对年轻人消费升级(这种现象)时有哪些具体的经验，您可以分享一下吗?

颜卫彬：我们必须看到现在年轻人的喜好是什么，(他们)有自己更独特的个性，对事情的接受程度更加新颖化，所以传播(形式)如果能够更萌一些，更深入这种喜好，(就能取得更好的传播效果);第二，我们不要永远想着把自己的东西输出，而是要能够结合大家的感受一起来做。比如，前几年，我们在羊奶粉领域举办了一项大型传播活动，叫“爱宝贝晒一晒”，因为(对)妈妈(来说)，宝宝是自己生活的一个重要部分，不仅是要给宝宝喂食，还要把宝宝的成长作为自己成长中一个重要方面。那我们如何来了解和连接这种心态呢?我们举办这个节目，帮助大家来“晒”娃，能够从一个地方“晒”到另外一个地方，(毕竟)自己的朋友圈是有限的，(参加这个活动)能够在更多大众圈层里进行传播，能从长沙“晒”到北京来。这样能够帮助他们获得更多曝光度和知名度，让大家参与起来，就更有意思一些。

主持人：那这个活动对于澳优的效果如何呢，尤其是在品牌、口碑方面的效果。

颜卫彬：因为现在流量已经碎片化了，(品牌)传播就不能像以前那样采用大众(传播)方式，所以我们采用比较精细的、精准的、互动型的传播方式。第一，大家更容易参与，第二，大家会觉得你和我之间有互动，我们是一伙的，我来购买你(的产品)，同时我也成了你的一部分，这种认同感变强以后客户的黏性也能更强一些。它能够更好地号召周边的人来积极参与，这时客户又变成了我们的传播使者，口碑传播是一个重要方式，有利于扩大客户群体。

主持人：那么您认为乳品行业在塑造品牌的时候，最重要的是什么?

颜卫彬：乳品行业塑造品牌一方面还是在于品质、安全性，这永远是很重要的事情。第二，要能够了解消费者的喜好、抓住消费者的心智来进行传播。(打个比方)，消费者说要苹果，你扔香蕉，这样是不行的。按照大家的喜好来做事情，就能够让传播方式更有效。第三，利用创新型方式，比如现在微信朋友圈的传播(很广泛)，但是抖音的传播也是很好的方式，还有其他一些小圈层活动，能够帮助整个传播活动更有针对性。

主持人：2019年，《国产婴幼儿配方乳粉提升行动方案》发布，近几年奶业振兴规划也相继出台。澳优有没有相应的举措?

颜卫彬：我们是在长沙起家的一家企业，南方不是乳源生产的好地方，这注定了我们必须要在国外获得奶源，所以从我们成立第一天起，就是通过整合全球资源来做中国市场。首先，在澳洲做奶粉，所以我们叫“澳优”，后来在荷兰、新西兰布局。这几年，我们还是坚定不移地做好全球产业链的布置，让以后的发展能够更加夯实，也为中国在国外能够有更多的乳源布局，这是第一个方面;第二，就是在研发方面不断创新，因为现在无论是基本的营养素、产品的包装形式还是配方，都要通过不断创新才能用更好的产品来服务消费者;第三，加大我们的团队建设，让团队有创新精神，有非常强的执行力，让整个(团队)的运行效率更高。

公司不仅仅以创新为使命，更要实现数字化的生存。我们在营运方面持续不断地努力，使这个领域更加数字化，包括生产计划制定、整个营销的执行以及对新品的开发，我们都是根据客户的反馈来支撑研发进程，这样整个公司是一个数字化的营运，营运效率也更高一些。同时，我们在文化建设领域也不断加强，努力让品牌不仅得到国内消费者的认同，也得到海外消费者的认同。我们的企业文化不仅能够得到国内员工的喜爱，也能够得到全球员工的拥护和喜爱，让全球的员工都发自内心的说出：“同一个澳优，我们都是澳优人。”这个事情必须在文化建设方面不断努力才能做好。所以，公司这几年在面对新的形势时，保持自己的初心不变，同时也创新经营方式。

主持人：澳优在国际化方面确实积累了很多经验，前些天也亮相了第二届进博会，向世界传递了“向优向上，无惧挑战”的品牌精神。您认为中国品牌如何借助进博会这样的平台来加快国际化步伐?

颜卫彬：进博会是一个非常好的平台，我们去年在进博会里第一次亮相，今年我们把展馆的面积加大了一倍，直接和国际一流的公司并列到一起。我们用进博会这个场合更好地展示企业形象，让国际、国内的同行都能看到公司的发展。另外，也是用这样的场合来倒逼自己发展，我们和国际公司同台来竞技，摆在同一个地方，虽然是在进博会里摆展位，但代表的是中国企业，我们的水平要和国际公司一样甚至更高。(我们必须思考)如何让研发实力更强、产品的供应生产能力更强、控制能力更强、营运更加先进、品牌建设更能够受到大众喜欢。

我们对进博会非常重视，公司也安排了很多力量参与。我们准备在未来每年的进博会里都能保持高频度、高强度的参与，不仅让世界看到中国的品牌，也要让中国的消费者更好地看到我们在全球的努力，看到一个真正源于中国的品牌在全球不断升起。

主持人：好的，非常感谢您今天的分享!

品牌是一个企业产品品质和文化内涵的凝聚，也是一个国家综合国力和精神文化的展示，希望能够有越来越多的中国品牌走出去，讲好中国品牌故事，在国际舞台上绽放中国品牌的风采。

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