品一杯茉莉花茶唇齿留香 小罐茶极致打造特色好茶
【摘要】
花茶是集茶味与花香于一体,茶引花香,花增茶味,相得益彰。既保持了浓郁爽口的茶味,又有鲜灵芬芳的花香。花香还具有良好的药理作用,裨益人体健康,具有排出宿便,调节肠胃循环,排毒等。适合冬天喝的花茶,首选当然是茉莉花茶了。
茉莉花茶,又叫茉莉香片,已有1000多年历史。世界茉莉花茶发源地为福建福州,其茶香与茉莉花香交互融合,有“窨得茉莉无上味,列作人间第一香”的美誉。
常喝茉莉花茶对于女性来说不仅可以美容养颜、净白皮肤还能够抵抗衰老留住青春的尾巴。还能起到疏通人体肠胃可以排宿便、顺气清脑、降低血压和血脂的作用和功效。
调节情绪方面来讲,茉莉花茶有松弛神经的功效。饮茶发展到如今,它不仅成为一种浓厚文化,还是一种审美情趣。花朵能给人带来愉悦,调节人的情绪。菊花香气令人头目清醒,玫瑰花香气令人愉悦爽朗,而茉莉花香气令人遐想倍受人们推崇。手握一杯茉莉花茶,看花朵在茶水中翻腾,我们在获得幸福感的同时,也有助于保持稳定的情绪。
一款好的茉莉花茶,饮罢令人唇齿留香,香气久久不散。然而,要买到真正好的茉莉花茶,对于很多人来说并非易事。因为在中国的茶叶市场,大部分花茶以小农生产为主,不具备品牌效应,行业整体呈现组织化程度弱、市场极为分散、竞争格局混乱的发展局面。而现代派茶代表小罐茶的出现,改善了这一市场状况。
小罐茶从成立之初,就坚定了做中国好茶的信念,精选原产地高品质茶叶,以消费品思维打造真正的品质好茶。小罐茶创始杜国楹精选8大品类,将每种品类做到极致,为茶行业创造好茶标准。不仅如此,小罐茶除了品质高端外,在追求产品特色方面也是不遗余力的。
小罐茶有一个产品金字塔模型,从其基座到塔顶分别是安全、干净、好喝、特色。“问我谁重要?基座(安全)是基础,上面(特色)那个最重要,但没这个基础,最重要的都是零。”
据虎嗅专访杜国楹:“我们讲一泡好茶,安全第一,洁净第二,好喝第三,我们的研发中心与大师正在做的事儿是第四件——特色。什么叫特色?假如从一家饭馆出来,好吃吗?不好吃,为什么不好吃,你马上就说为什么不好吃。假如好吃,你马上描述出来它的每个菜怎么好吃。小罐茶的茶好不好?不错,哪好?不知道。这是没有特色的茶,什么叫特色?特色是普通消费者能感知到的。”
所谓特色,在小罐茶目前有两个代表,一个是小罐茶的茉莉花茶,主打“香”,另一个是小罐绿茶(安吉白茶)主打“鲜爽”。杜国楹举了个例子:“今年大年初七,有位投资人到我公司里非要投资小罐茶,原因是他夫人在逛SKP的时候买了一盒我们的茉莉花茶,喝完后第二天杯子还是香的。”
如果说,一个产品的根基是品质,那么特色就是灵魂,是区别于其他产品的隐形存在。小罐茶不仅要打造品质好茶,还要将茶的特色发挥到极致,做有市场辨识度的中国好茶。