国际化供应链保障，助力良品铺子上市

从2006年8月从武汉的一家小店起步，经过13年的历练，良品铺子目前已成长为拥有2000多家门店、8000万会员，销售额近百亿元的“零食王国”，成为中国高端零食的引领者。

高端零食战略引领，满足用户三高体验

根据2018年12月商务部流通产业促进中心发布《消费升级背景下零食行业发展报告》，到2020年，零食行业预计行业总产值将接近3万亿元。这既是机遇也是挑战。

一方面，消费升级的大背景下，用户对零食的需求日益升级，个性化和多元化，另一方面，市场竞争异常激烈。面对机会和挑战，良品铺子选择走高端路线突围。

什么是高端？在良品铺子用12年书写的“产品圣经”里，它必须同时具备四个维度的考量，即“高品质、高颜值、高体验”的“三高”准则及精神层面的满足”。高品质是指从产业链各环节精细化地控制产品品质。高颜值是指产品的形体、质感、手感让人有美好的感受。高体验则是让顾客便于购买、收纳、携带和食用。此外，零食除了日常食用，还同时具有奖励自我、馈赠他人、社交分享等精神价值层面的功能。

随着高端战略的确定，良品铺子开始全面聚焦品质，其中重要一环，就是升级产业链，满足消费者对零食不断提升的期待和需求。

国际化供应链建设提速，夯实产品品质

第三方数据调研显示，目前良品铺子的消费群体最典型的三个特征分别是：国际化、年轻化、追求品质。

随着产品体系的丰富，在中国消费升级大趋势下，国际化成为大势所趋，良品铺子多元化转型、拓展国际化供应链势在必行。为了满足消费升级的需要，良品铺子在“高端零食”战略目标的引领下开始努力拓展国际化供应链。

目前良品铺子的“零食王国”里，约有1000多种零食，包含着来自30个国家的190种原料。对于作为最受都市白领及家庭青睐的零食——坚果来说，良品铺子每年开发的坚果新品在35种以上，原料来自全球9个国家，均产自日晒充足、降雨均衡、无农药污染的种植园。

据了解，良品铺子的碧根果选用占世界产量2%的优质品种，夏威夷果的直径比市面同类产品长2至4毫米，来自美国加州的开心果本身就有自然的烘香味，腰果则选用的是越南320型腰果（每磅320颗），一棵树上只有10%的果实符合标准，仅用海盐烘烤，吃起来滋味香甜酥脆。

除此之外，良品铺子的芒果干选用了拥有世界第一甜度的菲律宾吕宋芒，虾夷扇贝必须产自北纬39度国家一类海域……这些产地和品种的国际化供应，直接决定着良品铺子的高品质。

良品铺子凭借着对美味“极致”的追求、不断拓展国际化供应链，建立完善的全产业链可追溯系统，从而一步步夯实高端品质，成为中国高端零食的一面旗帜。

声明：登载此文出于传递更多信息之目的，并不意味着赞同其观点或证实其描述。文章内容仅供参考，读者据此操作，风险自担。

企业信息