回顾杨国福麻辣烫的成长故事,探索麻辣烫龙头企业的成功之道

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【摘要】

  企业资讯  ·  2023-12-06 13:11

在2003年,一个从摆地摊开始的“麻辣烫”念头开始酝酿,逐渐形成了实体雏形。经过20年的发展,这个小念头已经传遍千家万户,而那家最初的实体雏形已经在全球范围内复制了6300余次。从一碗鲜香麻辣烫起家的“杨国福麻辣烫”,如今已经成为了麻辣烫品类的知名企业,更是立足于本土、面向世界的快餐行业佼佼者。

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回顾杨国福麻辣烫的成长故事,杨国福先生本人感慨万千。2000年时,他看到四川麻辣烫的生意非常好,于是就研究如何做麻辣烫生意。一次不经意的研究,让命运的齿轮开始转动。经过三年的酝酿、研究配方和寻找原材料,2003年9月6日,杨国福先生的第一家麻辣烫直营店“杨记麻辣烫”开业。


在开业当天,杨国福先生打出招牌,以3块钱一碗的价格推出“能喝的骨汤麻辣烫”。此时,麻辣烫市场仍然处于地摊式经营、排档式经营阶段,杨国福店面式经营方式领先麻辣烫众同行。


在2007年6月15日,杨国福先生用自己的名字注册了第一家公司,开始了他的麻辣烫生意。他开始为亲朋好友提供麻辣烫底料,并亲自指导他们开店。随着越来越多的加盟商找上门来,麻辣烫品类的连锁加盟模式开始形成。


2015年,杨国福集团成立,总部坐落于上海。为了保证多家门店的品质出品,杨国福集团做出了一个决定,着手建立自有研发及制造中心。杨国福集团投资5亿,耗时677天,从零开始建立。2018年9月,成都杨国福4.0智能工厂开业。这个关键节点的出现,标志着麻辣烫品类的发展迈出了全新的、宏大的、前所未有的步伐。

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如今,杨国福麻辣烫的足迹遍布全球,在美国、日本、西班牙、德国等众多国家都有其身影。2023年截至11月已经卖出2亿碗麻辣烫,遥遥领先于同行业品牌。而未来,杨国福麻辣烫还将紧跟消费者需求,朝着多元化不断发展,让麻辣烫文化走得更好、更长久。


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